Ale-Mania

Neue Sorten: Porter & 19th Century IPA

Neue Sorten: Porter & 19th Century IPA https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/10/Neue_Sorten_Porter_19th_Cent_IPA.jpg 1200 1200 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/10/Neue_Sorten_Porter_19th_Cent_IPA.jpg 1. Oktober 2019 1. Oktober 2019

Am Hopfendankfest feierten sie Premiere, jetzt haben unsere beiden neuen Biere Porter und 19th Century IPA auch den Weg in die Flasche gefunden. Ganz frisch…

Die Aufstellung fürs Hopfendankfest

Die Aufstellung fürs Hopfendankfest https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/09/Hopfendankfest19_Sorten.jpg 3025 2406 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/09/Hopfendankfest19_Sorten.jpg 18. September 2019 18. September 2019

Am kommenden Wochenende (21. & 22.09.) sind wir auf dem Hopfendankfest in Köln und heute präsentieren wir euch die Aufstellung der Biere, die wir zum…

Ale-Mania meets Craftbeer Creations Cologne

Ale-Mania meets Craftbeer Creations Cologne https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/07/Neue_Sorte_Kleines_Weisses.jpg 1200 813 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/07/Neue_Sorte_Kleines_Weisses.jpg 31. Juli 2019 31. Juli 2019

Gemeinsam mit Michael Roeßgen von Craftbeer Creations Cologne haben wir einen Köln-Bonner Kollaborationssud gebraut. Entstanden ist dabei ein „Kleines Weißes“ – ein Wieß, das mit…

Fotokunst trifft Braukunst

Fotokunst trifft Braukunst https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/07/Ale-Mania_Nico_Kischnick.jpg 1779 1280 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/07/Ale-Mania_Nico_Kischnick.jpg 18. Juli 2019 18. Juli 2019

Fotografiert und konzipiert von Nicolas Kischnick für seine Diplomarbeit, schaffen diese Bilder mit den klaren Farben von Ale-Mania und der besonderen Darstellung von Hopfen und…

IPA also known as Fritzale

IPA also known as Fritzale https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/04/Neue_Sorte_IPA_Fritzale.jpg 826 470 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/04/Neue_Sorte_IPA_Fritzale.jpg 28. April 2019 28. April 2019

Besser bekannt unter dem früheren Namen Fritzale IPA haben wir unser erstes IPA wieder aufgelegt. Dieses India Pale Ale hat einen kräftigen Malzkörper der in…

Altes Fass – neues Bier

Altes Fass – neues Bier https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/04/Neue_Sorte_BA_Imperial_Stout.jpg 944 620 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/04/Neue_Sorte_BA_Imperial_Stout.jpg 24. April 2019 24. April 2019

Wir haben unser Russian Imperial Stout für 15 Monate in einem Barrique Fass reifen lassen, dass vorher mit Spätburgunder des Weingutes Pieper aus dem Siebengebirge…

Bread & Hops Vol. 2

Bread & Hops Vol. 2 https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/03/Bread_and_Hops_Vol2.jpg 1536 960 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/03/Bread_and_Hops_Vol2.jpg 19. März 2019 8. April 2019

Der erste Aufschlag unseres „Bread & Hops“, einem Brotbier das in Zusammenarbeit mit der Bonner Bäckerei Max Kugel entstanden ist, war ein voller Erfolg. Die…

Mixed Fermentation Gose

Mixed Fermentation Gose https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/03/Mixed_Fermentation_Gose.jpg 2448 2448 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/03/Mixed_Fermentation_Gose.jpg 2. März 2019 8. April 2019

Saccharomyces Cerevisae, Lactobacillus und Brettanomyces Bruxellensis verhelfen unserer Gose zu gänzlich neuen Aromen. Wir sind schon jetzt gespannt wie Bolle auf das Ergebnis!

Unser neues Familienmitglied

Unser neues Familienmitglied https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/02/Neue_Sorte_Milk_Stout.jpg 826 470 Ale-Mania Ale-Mania https://www.alemaniabonn.de/wp-content/uploads/2019/02/Neue_Sorte_Milk_Stout.jpg 31. Januar 2019 8. April 2019

Begrüßen Sie unseren neusten Zugang in der Ale-Mania Bierfamilie: Ein Milk Stout mit 5% Alkohol, Lactose und ganz viel Muh! Ab sofort erhältlich, z.B. bei…