ALE-MANIA – CRAFTBIER AUS BONN

Weltweit ist eine neue Bierkultur auf dem Vormarsch, die oft auch als Craftbier Bewegung bezeichnet wird.

Angefangen hat das Ganze in den frühen 1980ern in den USA und ist nichts anderes, als die Rückbesinnung auf geschmackliche Biervielfalt und kreatives Handwerk.

In der Regel sind es Heimbrauer, die kleine kommerzielle Brauereien gründen und lokal ihr Bier vertreiben.

Dieser Kultur folgt Ale-Mania mit einer eigenen Brauerei in Bonn. Hier wird seit 2014 handwerklich und transparent Bier gebraut – Craftbier eben.

Handschuhe eines Craftbier Brauers

NEWS

Bier- & Food-Pairing
Bier- & Food-Pairing geht auch online 640 480 Ale-Mania

Bier- & Food-Pairing geht auch online

Dass man Bier gemeinsam online genießen kann hat sich inzwischen schon rumgesprochen. Dass auch ein Bier- & Food-Pairing online veranstaltet werden können, das zeigt Bier-Sommelier und -blogger Jens Ostrominski von keinfernsehbier.de. Zusammen mit KologneKitchen hat…

Werksverkauf am 2. Mai
Werksverkauf am 2. Mai 960 790 Ale-Mania

Werksverkauf am 2. Mai

Alles neu, macht der Mai? Nicht alles! Unser Werksverkauf findet wie gewohnt am Samstag, den 2. Mai von 11 – 15 Uhr statt. Ihr könnt euch mit frischen Bieren eindecken und sogar neue Sorten entdecken:…

Fritz Wülfing
HHopcast mit Fritz Wülfing 900 680 Ale-Mania

HHopcast mit Fritz Wülfing

Am 23. April 2020 erschien die Ausgabe #42 des HHopcast, dem Craft Beer-Podcast von Regine Marxen und Stefan Endrigkeit aus Hamburg. In dieser Folge war Fritz Wülfing zu Gast und hat erzählt, wie er zum…

BRAUEREIFÜHRUNGEN, BIERTASTINGS UND BRAUSEMINARE

Wenn du wissen willst, wo all das leckere Ale-Mania Bier herkommt, besuche uns und mache eine Brauereiführung. Wir ermöglichen dir einen Blick hinter die Kulissen und zeigen dir auch, wie lecker frisch gezwickeltes Bier schmeckt.

Wenn du auf den Geschmack gekommen bist oder ganz einfach einmal die ganze Vielfalt von Ale-Mania kennenlernen willst, dann buche am besten ein Biertasting in der Brauerei. Zusammen mit Freunden macht das übrigens noch mehr Spaß.

Und wenn dir das alles noch nicht reicht und du am liebsten selbst mal hinter den Kesseln stehen willst, dann ist ein Brauseminar genau das Richtige für dich. Hier lernst du, wie Bier gebraut wird und bekommst außerdem wertvolle Tipps für deine eigene Brauanlage. So haben wir übrigens auch mal angefangen …

Zur Terminabsprache nutze unser Kontaktformular.

UNSER BIER